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Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

- Mozzarella Kase mit Tomaten und Olivenöl

900.- Ft

- Gemischte Platte (geraucherte Haxe,Wurst, Salami, Speck, Gemüse)

1500.- Ft

- Paprika mit Liptauer gefüllt

1100.- Ft

- Pfannkuchen gefüllt mit Fleisch auf Hortobágy Art

800.- Ft

- Champignonspaprikasch mit Nockerln

900.- Ft

- Camembert gebacken mit Preiselbeeren sauce

1050.- Ft

Suppen

- Hühnersuppe nach Újházi Art (mit hausgemachten Nudeln und Gemüse)

600.- Ft

- Wildsuppe mit estragon

800.- Ft

- Gulaschsuppe

800.- Ft

- Bohnen suppe nach Jókai Art (mit Wurst, geraucherten Fleischtückchen und Gemüse)

800.- Ft

- Knoblauchcremesuppe mit toast

500.- Ft

- Waldobstkaltschale

500.- Ft

Fischgerichte

- Ungarische Karpfensuppe

950.- Ft

- Karpfenschnitzel gebacken oder vom Rost

1300.- Ft

- Karpfen auf Dorozsmaer Müller Art mit hausgemachte gekochte Fleckerln

1600.- Ft

- Zanderfilet gebacken oder vom Rost

1600.- Ft

- Forellefilet mit Mandel und Petersilienbutter

1700.- Ft

Geflügel

- Paprikahuhn

1200.- Ft

- Gebackene Hühnchenfillets

1200.- Ft

- Gegrillte Hühnerbrustfilet mit geraucherte Kase, Zukkini, Tomaten

1300.- Ft

- Truthahnbrustfilet mit weisswein Sauce

1300.- Ft

- Truthahnbrust nach Kiewer Art (gefüllt mit Krauterbutter, paniert)

1300.- Ft

- Gebratene Gansekeule mit gedünstetes Kraut und Apfel

1600.- Ft

- Truthahnbrustfilet mit gedörrten Pflaumen gefüllt und mit Kasesauce

1600.- Ft

- Kartoffelkuchen mit scharffen Hünchenbruststreifen, Basilikum, Zukkini
und Tomaten

1600.- Ft

- Ganseleberschnitte vom Rost/ oderGebacken/oder auf ungarische Art

2800.- Ft

Schweinefleischgerichte

- Schweinekotelette gebacken

1200.- Ft

- Zigeunerbraten

1300.- Ft

- Schweinebraten mit Speck am Spiess gebraten

1500.- Ft

- Feuriger Schweinebraten (mit Speck , Zwiebeln und Wurst)

1500.- Ft

- Schweinekotelette mit Schafskase und Dill gefüllt

1400.- Ft

- Für zweil Person (Geflügel, Schweine, Rind Schnitzels mit Garnierungen und Ragouts)

4100.- Ft

- Im Speckmantel geröstete Jungfernmedaillons und Letscho

2000.- Ft

- Gefülltes Kraut Kolozsvar art

1300.- Ft

- Gewürzte Jungfernwürfeln gemischt mit Bratkartoffeln

2200.- Ft

Rindfleischgerichte

- Kalbspaprikasch

1400.- Ft

- Wiener Schnitzel

1900.- Ft

- Rindsgulasch mit Rotwein

1400.- Ft

- Zwiebelrostbraten

1600.- Ft

- Beefsteak mit Geflügelleber

2500.- Ft

- Lendenstreifen mit Champignons und Zwiebel

2300.- Ft

- Lendensteak nach Budapest Art (und Ragout mit Letcho, Geflügel, Champignons nud grünen Erbsen)

2700.- Ft

- Pfeffersteak

2500.- Ft

- Wildschwein „Gulasch” mit Preiselbeeren

1600.- Ft

Die Preise sind ohne Beilage zu verstehen!

Beilagen

- Pommes Frites

450.- Ft

- Kartoffelplatzchen

450.- Ft

- Petersilienkartoffeln mit Butter

400.- Ft

- Kartoffelkroketten

450.- Ft

- Kartoffelfladen

450.- Ft

- Gedünsteter Reis

350.- Ft

- Champignonreis

350.- Ft

- Nockerln

300.- Ft

- Gemüse in Butter gedünstet

400.- Ft

- Gegrillte verschiedene Gemüse

600.- Ft

Salate:

- Frischer Salat
(Tomaten-, Gurken, Kraut)

400.- Ft

- Essiggewürz
(Paprika, Gurken, gemischt)

300.- Ft

- Gemischter Salat mit Dressing

650.- Ft

Nachspeisen:

- Topfenfleckerln( hausgemachte gekochte Fleckerln mit Topfen, Rahm und Grieben)

600.- Ft

- Schomlauer Nockerln

500.- Ft

- PfannkuchenGundel Art

350.- Ft

- Kastanien-puree mit Schlagsahne

500.- Ft

- Strudel

350.- Ft

Getränkekarte

CAFEE

Espresso		300.- Ft
Cappuccino		350.- Ft
Koffeinfreier Cafee		350.- Ft
Obers		40.- Ft
Heisse Tee		250.- Ft


BIERE vom FASS

Soproni Korsó	(0,4 l)	500.- Ft
Soproni Pohár	(0,3 l)	380.- Ft


BIER in der FLASCHE

Gösser	(0,33 l)	500.- Ft
Edelweiss Weissbier	(0,5 l)	600.- Ft
Steiger világos Helles	(0,5 l)	600.-Ft
Steiger barna braun	(0,5 l)	600.- Ft
Steiger non alcoholic	0,5 l)	600.- Ft
Stein világos Helles	(0,5 l)	600.- Ft


LIKÖRS

Zwack Unicum	(4 cl)	500.- Ft
Jagermaister	(4 cl)	600.- Ft
Martini	(8 cl)	600.- Ft
Underberg	(2 cl)	500.- Ft
Campari	(8 cl)	800.- Ft
Bailey’s	(4 cl)	800.- Ft


SPIRITUOSEN	(4cl)

Marine Gin		400.- Ft
Cabinet Brandy		400.- Ft
Gordon’s Gin		600.- Ft
Bacardi		600.- Ft
Royal Vodka		400.- Ft
Smirnoff		600.- Ft
Johnny Walker Red		800.- Ft
Jim Beam		800.- Ft
Tequila		800.- Ft
Fr. Brandy		800.- Ft
Hennessy, Martel		1300.- Ft


SOFT DRINKS	1dl

Orange, Apple, Peach, Pear, Tomato		150.- Ft


Mineralwasser mit- und ohne Kohlensaure

Theodora savas és mentes	0,33	350.- Ft
Harmatcsepp savas és mentes	0,5l	475.- Ft


Open-offene

Weiss, Rot – trocken/süss	1 dl	250.- Ft
	1/4 l	625.- Ft
	1/2 l	1250.- Ft


Qualitätsweine in der Flasche

Weisswein
Sauvignon Blanc	0,75l	3000.- Ft
Nagysomló Juhfark	0,75l	3000.- Ft

Rotwein
Balatonakali Merlot	0,75 l	3000.- Ft
Tihanyi Cabernet Franc	0,75 l	3000.- Ft

Tokaji Szamorodni trocken	0,5 l	4000.- Ft
Tokaji Aszú 3 puttonyos süss	0,5 l	5000.- Ft


SEKTE	0,75 l

BB Sekt – trocken, halbsüss		3000.- Ft
Henkel trocken		5000.- Ft


Erfrischungsgetränke

Coca-Cola /light, Fanta, Tonic, Gyömbér, Sprite	0,2 l	400.- Ft
Ice Tee		130.- Ft

HUSZÁR ÉTTEREM
1081 Budapest
Köztársaság tér 22.
Tel: (361)303 9940
E-mail: asztalfoglalas
@huszaretterem.hu
Jeden Tag von 12 bis 22 Uhr geöffnet.